香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）一月七日宣告，因应国际动物卫生组织通报，指英国伍斯特郡、诺丁汉郡纽瓦克和舍伍德区及北约克郡，以及法国德龙省迸发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从上述区域进口禽肉及禽类产品（包含禽蛋），以保证本港大众健康。

  中心发言人说，依据政府计算处的材料，本港去年首九个月从英国进口约七百七十公吨冰鲜和冷藏禽肉及约一百一十七万只禽蛋，以及从法国进口约八百三十公吨冰鲜和冷藏禽肉及约五万只禽蛋。

  发言人说：「中心已就事情联络英国和法国当局，并会持续亲近留心国际动物卫生组织及有关当局宣布关于迸发禽流感的音讯，因应当地疫情开展，采纳恰当举动。」

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